Nessa época do ano, muito ficam muito expostos à tentação de esquecer a dieta e de sentir “ livre” para cometer alguns excessos. Porém o resultado indesejável pode surgir através de uma intoxicação, gerada pelo acúmulo de toxinas, gorduras, açúcares, conservantes e entre outros componentes que sobrecarregam o fígado e inflamam o tecido adiposo.
Em resposta a esse exagero, nosso organismo pode apresentar sintomas como: intestino preso ou diarreia, baixa resistência imunológica, dores de cabeça, inchaço e indisposição.
Para quem não resistiu e acabou exagerando com os chocolates e excessos no feriadão, siga as orientações nutricionais para recuperar o equilíbrio do seu organismo.
O intuito é beneficiar o metabolismo com a inclusão de alimentos de fácil digestão e com propriedades depurativas, agindo especialmente no fígado e intestino, responsáveis pela metabolização e excreção de até 80% dos nutrientes e toxinas.
Após cometer os excessos, é importante retomar a rotina saudável, no intuito de eliminar o excesso ingerido, melhorando a digestão e absorção de nutrientes, acelerando o metabolismo, diminuindo a sensação de mal estar.
Confira:
- Evite proteínas animais e produtos industrializados, que “obrigam” aos órgãos mais trabalho de digestão;
- Aumentar o consumo de fibras é essencial para ajudar na eliminação de toxinas;
- Inclua cereais e farinhas como: aveia, linhaça dourada, chia e banana;
- Para auxiliar o fígado na desintoxicação, escolha alimentos com vitaminas do complexo B como: nozes, hortaliças verdes, frutas com casca, gérmen de trigo;
- Chás como porangaba, dente de leão e boldo, auxiliam especialmente para quem exagerou na bebida alcóolica;
- Inclua nas saladas ou sucos as seguintes ervas: salsinha, coentro, hortelã, alecrim, orégano, pois auxiliam bastante no processo de digestão;
- Anotem essa receitinha de suco detox alcalinizante, essencial para desintoxicar o corpo:
RECEITA:
1 folha de couve
1 punhado de salsinha
1 limão
1 maçã
2 lascas de gengibre
Folhas de hortelã
1 colher semente de chia
Preparo: Bater os ingredientes no liquidificador e consumir.
Alessandra Scutellaro
Nutricionista Clínica Esportiva Funcional
CRN 05100931
alessandrascutellaro@oi.com.br