LEITE DE ARROZ – JÁ CONHECE ESSA ÓTIMA OPÇÃO DE PROTEÍNA VEGETAL?
A dica valiosa de hoje é de um alimento riquíssimo nutricionalmente e uma ótima opção de proteína vegetal de alto valor biológico. Leite de arroz, completo em aminoácidos essenciais, isenta de lactose, glúten, açúcar, sódio e aditivos químicos. Por ser hipoalergênico, é de fácil digestibilidade. Indicada para pessoas intolerantes à lactose, alérgicos à proteína do […]
CRANBERRY – RECEITAS DELICIOSAS PARA DESFRUTAR DOS BENEFÍCIOS
Para se beneficiar das propriedades funcionais do cranberry, selecionei algumas receitas saborosas para que possa incluir na sua alimentação!!!! 1. COQUETEL DE CRANBERRY Ingredientes: 250 ml de suco de cranberry 50 ml de água com gás 1 colher de chá de raspas de casca de limão siciliano Folhas de hortelã Cubos de gelo […]
TRANSTORNO DO DÉFICIT DE ATENÇÃO E DIETA
TDAH e dieta Tipo de artigo: META-ANÁLISE Artigo de Ryan Blanchard, for Excerpta Medica J Am Acad Child Adolesc Psychiatry. 2012;51:86-97.e8. PMID 22176942 Quem de vocês já não ouviu falar, ou mesmo não teve um filho ou amiguinho de filho da escola com um diagnóstico de Transtorno do deficit de atenção/hiperatividade? Muitas vezes, este diagnóstico […]
CRANBERRY – Comece a desfrutar dos benefícios dessa poderosa frutinha!!!!
Bem pouco conhecida no Brasil, o cranberry é uma fruta pequena, de cor vermelho escuro, bem parecida com a cereja, nativa do Leste da América do Norte. Muito popular nos Estados Unidos, o cranberry vem ganhando espaço no Brasil por conta dos seus poderosos benefícios à saúde. A frutinha, que pode ser consumida em forma […]
Tríade da Mulher Atleta
Tríade da Mulher Atleta Prezados leitores e colaboradores, A partir desta edição estarei publicando quinzenalmente artigos sobre atividade física, saúde e qualidade de vida, voltados para o público feminino. Como artigo de estréia, abordarei sobre a Tríade da Mulher Atleta. A participação feminina em competições esportivas vem crescendo a cada dia. Antes proibida, pois […]
O PODER DOS SUCOS – RECEITAS FUNCIONAIS QUE AJUDAM A EMAGRECER E DESINTOXICAR
Sucos são uma ótima maneira de concentrar nutrientes e enriquecer nossa alimentação. Os sucos podem trazer benefícios em nosso organismo, nos ajudando a perder uns quilinhos extras, desintoxicando, tonificando a pele, diminuindo retenção de líquidos e nos dando mais energia para realizarmos nossas atividades diárias. Selecionei alguns alimentos funcionais na criação do cardápio de sucos. […]
Óleo de Coco e de Cártamo X Colesterol e Emagrecimento
Muito se tem falado e consumido atualmente os óleos de coco e de cártamo. Somos perguntados diariamente por nossos pacientes com cardiopatias, hipertensos, aumento de colesterol e triglicerídeos, obesos, se podem usá-los com a finalidade de baixar suas taxas no sangue, e até mesmo suspender os medicamentos que fazem uso para tal, e ou com […]
Macarrão na dieta? KONJAC – O “miojo” milagroso
Macarrão “Konjac” atualmente ganhou a fama por ser utilizado no processo de emagrecimento e por ser uma versão magra do macarrão tradicional. A base do Konjac é praticamente toda de água ( cerca de 97%) e um tipo de fibra solúvel ( cerca de 3%) chamada de glucomana. O diferencial desse macarrão é o seu […]
Depressão X tristeza
Lendo hoje uma entrevista no Globo de Domingo, página 47 do renomado psiquiatra croata NORMAN SARTORIUS, considerado um dos maiores do mundo, mesmo sem ser especialista, resolvi comentar a matéria, e adiar meu post sobre hormônios para depois. O mesmo, é ex-presidente da Associação Mundial de Psiquiatria e ex-diretor da Divisão de Saúde Mental da […]
SALADA DE BACALHAU – DELICIOSA RECEITA PARA A PÁSCOA
SALADA DE BACALHAU INGREDIENTES: 400G DE BACALHAU DESSALGADO E DESFIADO 3 CEBOLAS EM FATIAS MEIA XÍCARA DE AZEITE EXTRA VIRGEM 1 XÍCARA E MEIA DE GRÃO DE BICO COZIDO E ESCORRIDO 1 XÍCARA DE AIPO MEIA XÍCARA DE AMÊNDOAS EM LASCAS 2 MAÇAS VERDES PICADAS CUBOS DE TOMATE PARA COLORIR SALSINHA PICADA À GOSTO […]
PÁSCOA – Faça a escolha certa e consuma o chocolate mais saudável!!!!!
Páscoa é sinônimo de tentação para muitos!!! O excesso de chocolate nesta época do ano é a grande preocupação para quem está de dieta ou pretende manter o peso. Apesar de oferecer mais calorias provenientes basicamente de gordura e açúcar, o chocolate também é rico em proteínas, além de ser boa fonte de minerais como […]
Alimentos Termogênicos
Parar de comer para emagrecer é uma velha prática que não dá certo e ainda prejudica a saúde. Mas que tal fazer o contrário, comer para queimar calorias e ainda mandar uns quilinhos embora. Não é mágica, mas sim a propriedade de certos alimentos chamados de TERMOGÊNICOS, que quando digeridos, aumentam o metabolismo e […]