INGREDIENTES:
1 Abacaxi
1 xícara de adoçante culinário
1 copo de água
1 Pó para pudim diet sabor baunilha
1 copo de iogurte natural desnatado
MODO DE PREPARO:
Corte o abacaxi em cubos pequenos e deixe descansar num recipiente com água e adoçante por 2 horas. Use o caldo resultante e leve ao fogo, adicionando o pó de pudim sabor baunilha, mexendo bem. Quando engrossar, desligue o fogo e acrescente o abacaxi. Espere esfriar e adicione o iogurte natural, misturando bem. Leve a geladeira. Sirva gelado.